C’è profumo di birra nell’aria. E non una birra qualsiasi: la Paulaner, regina delle bionde bavaresi, sbarca a Torino sino al 2 novembre per la nuova edizione dell’Oktoberfest Torino, ospitata al Parco della Pellerina. Un evento che trasforma il cuore verde della città in una piccola Monaco, tra profumi di stinco e brezel, risate, musica e fiumi di birra serviti nei tradizionali boccali da un litro. Ufficializzato da Paulaner Monaco come evento autentico, l’Oktoberfest sabaudo è ormai una tradizione attesa da migliaia di visitatori. Nel grande padiglione da 3.000 metri quadrati, con 2.500 posti a sedere, l’atmosfera bavarese è totale: camerieri e cameriere in abiti tradizionali, cucina a vista con quaranta chef, e un servizio spettacolare con i Kellner che portano i boccali a grappolo, ognuno da oltre due chili di pura allegria. All’esterno, il Beer Garden e il Villaggio Oktoberfest accolgono i visitatori con un tunnel coperto che introduce al mondo di Monaco. Casette di legno, wurstel, bretzel, formaggi, dolci tipici e prodotti artigianali fanno da cornice a una festa dove ognuno trova il suo posto, grandi e piccoli, famiglie e gruppi di amici. “Gut, besser, Paulaner” recita lo slogan del celebre birrificio, che dal 1634 custodisce la purezza della birra secondo il decreto bavarese. Anche a Torino, la regina delle lager è servita nel classico Maß tra i cori delle band e i brindisi che scandiscono il ritmo della serata. Il menu 2025 è un omaggio alle tradizioni del nord e ai sapori trentini: Canederli nei tre gusti classici, taglieri di salumi e formaggi, stinco di maiale, gulash alla birra, Schnitzel viennese e mezzo pollo allo spiedo, fino al nuovo tiramisù gluten-free. Non mancano le proposte per bambini e vegetariani, per un’esperienza davvero inclusiva, “la festa che ama tutti”, come recita il motto ufficiale. Ogni sera la Pellerina si accende con spettacoli dal vivo: dai Way to Hollywood attesi il 24 ottobre, fino ai Disco Inferno il 1° novembre, veterani della discomusic italiana. A condire il tutto il grande Luna Park con oltre 90 attrazioni. Dal lunedì al venerdì il padiglione apre alle ore 18, mentre nel weekend dalle ore 11 fino a tarda notte. L’ingresso è gratuito, e il divertimento garantito. Info e programma completo sul sito di Oktoberfest Torino.
