TRE PER TE: LE BREAKING NEWS DEL 17 OTTOBRE

ASIAGO FOLIAGE, L'AUTUNNO DIPINGE L'ALTOPIANO

Nel fine settimana di sabato 18 e domenica 19 ottobre torna una nuova edizione di Asiago Foliage, la manifestazione che celebra l’autunno tra natura, gusto e cultura. Per due giorni, il centro storico e i boschi dell’Altopiano di Asiago (Vicenza) diventano un palcoscenico di esperienze: passeggiate nei colori del foliage, musica, artigianato, racconti di montagna e degustazioni dei sapori tipici. L’atmosfera è quella delle grandi occasioni: rosso, arancio e oro disegnano i profili di faggi e abeti; nelle vie intorno a Piazza Duomo si alternano laboratori, assaggi e piccoli concerti. Un weekend per rallentare, camminare all'aperto, respirare l’aria frizzante di ottobre e lasciarsi incantare dal paesaggio che cambia, fotografando scorci e dettagli. Protagonisti anche i prodotti del territorio: formaggio Asiago in diverse stagionature, mieli d’altura, confetture, cioccolato, grappe e pane di montagna. Tra una bottega e l’altra, artisti del legno e del tessuto raccontano antichi saperi con mani sapienti e gesti lenti. Per il programma completo visitare il sito www.asiago.it. 

PASTA WEEK 2025, UN EURO CHE VALE UN SORRISO

Dal 25 ottobre al 1° novembre si celebra la prima Pasta Week, un’iniziativa solidale nata a Torino e promossa dall’associazione Smile and Make Pasta, fondata dalla cuoca e attivista Alessandra Lauria. L’idea è semplice: aggiungere 1 euro simbolico a ogni scontrino nei ristoranti e pastifici aderenti, per sostenere i laboratori di pasta nei reparti pediatrici oncologici e aprirne di nuovi in altre città. Un gesto minimo che può trasformarsi in un impasto di gioia e speranza per tanti bambini. Sotto lo slogan “Non sono la solita minestra”, la settimana coinvolge ristoratori, pastifici e botteghe in tutta Italia — da Torino alla Sicilia, passando per Toscana e Sardegna — che creeranno piatti dedicati, eventi e piccole esperienze per raccontare come la pasta possa diventare strumento di ascolto, creatività e solidarietà. Tra i partner, Slow Food Torino, Marcato Pasta, Molini del Ponte e numerosi chef e food blogger uniti per diffondere un messaggio: anche la cucina può curare. Maggiori informazioni sul sito http://www.smileandmakepasta.com/ oppure scrivendo a ciao@smileandmakepasta.com.

FRANTOI APERTI®, L'UMBRIA DELL'OLIO PROTAGONISTA

Dal 18 ottobre al 16 novembre, l’Umbria celebra la XXVIII edizione di Frantoi Aperti®, l’evento simbolo dell’oleoturismo italiano. Per cinque weekend, la regione offrirà un itinerario esperienziale tra frantoi, borghi e uliveti secolari. Degustazioni, visite guidate e tour tra arte, natura e sapori condurranno i visitatori alla scoperta dell’oro verde umbro e della sua cultura millenaria. L’apertura sarà a Montefalco, con il concerto dell’Orchestra dell’Accademia Filarmonica Europea di Santa Cecilia e la mostra fotografica Visioni Oleocentriche di Pier Paolo Metelli. Tra le novità, il treno turistico “Espresso Assisi” che ogni fine settimana trasformerà il viaggio Roma–Assisi in un’esperienza sensoriale. Tornano anche Evo&Art Experience e La Grande Pedalata lungo la Fascia Olivata Assisi–Spoleto, itinerari tra oliveti, musei e frantoi che raccontano la biodiversità e la bellezza del paesaggio. Il calendario include concerti tra gli ulivi, performance d’arte contemporanea con #ChiaveUmbra e la Corsa dei Frantoi di Campello sul Clitunno. Informazioni su www.frantoiaperti.net.