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CANTINE APERTE 2025, IL PIEMONTE NEL CALICE

04-06-2025 09:20 AM

Maurizio Maschio

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CANTINE APERTE 2025, IL PIEMONTE NEL CALICE

C'è un momento, ogni primavera, in cui le colline del Piemonte si aprono come un libro e si lasciano leggere con il cuore, il naso e il palato. Quel momento è arrivato. Sabato 24 e domenica 25 maggio, torna Cantine Aperte, la manifestazione più amata dagli enoturisti, firmata Movimento Turismo del Vino. Un rito collettivo di scoperta e piacere che in Piemonte si fa esperienza totale: dalle grandi firme del Barolo alle bollicine di montagna, dai rossi del Monferrato ai distillati nobili che portano in sé la memoria della vigna e il fuoco della trasformazione.

Tante realtà vitivinicole, da nord a sud della regione, accoglieranno visitatori, appassionati e semplici curiosi con visite guidate, picnic tra le vigne, degustazioni d’autore, masterclass sensoriali e piatti tipici che raccontano il territorio con autenticità. C’è chi propone verticali rare, chi porta gli ospiti in jeep tra i filari patrimonio UNESCO, chi organizza spettacoli musicali, camminate narrative e persino sessioni di yoga tra gli alberi da frutto. Ogni cantina ha una voce diversa, ogni visita è una storia da vivere e da raccontare.

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ALESSANDRIA - SPUMANTI, DISTILLATI E VIGNETI TRA MONFERRATO E OVADESE

Ad Acqui Terme, la spumantiera Cuvage invita a scoprire il Metodo Classico in un percorso che valorizza la tecnica e il terroir piemontese. Le visite si svolgono dalle 9 alle 12,30 e dalle 14,30 alle 19, su prenotazione, e si concludono nella boutique della cantina, dove si può scegliere tra una degustazione classica da 20 euro o la scoperta dell'intera gamma metodo classico a 40 euro. In abbinamento, anche i bianchi e rossi piemontesi Ricossa. Per prenotazioni: 0144 371674 | visit@cuvage.com | www.cuvage.com.

Ad Altavilla Monferrato, Mazzetti d’Altavilla propone due giornate piene di esperienze. Si visitano la distilleria e la barricaia con degustazioni guidate, si esplorano il parco storico e la Cappella votiva La Rotonda, e si può pranzare o cenare presso il ristorante Materia Prima, con percorsi di abbinamento spirits. Da non perdere le verticali di grappa e le degustazioni di gin con creazioni dello chef, in programma sabato e domenica alle 11,45 e alle 17. Per prenotazioni: 0142 926147 | eventi@mazzetti.it | www.mazzetti.it.  con creazioni dello chef, in programma sabato e domenica alle 11,45 e alle 17.

A Camino Monferrato, Ca’ San Sebastiano accoglie con la sua atmosfera rustica e raffinata. Le visite alle cantine storiche si svolgono in tre turni il sabato e due la domenica, seguite da una degustazione di tre etichette a 15 euro, oppure da un aperipranzo o apericena con piatti tipici, un calice di vino e dessert a 40 euro. Per prenotazioni: 0142 578015 | lebotti@casansebastiano.it | www.casansebastiano.it.

Chi ama camminare nella natura può partecipare alla passeggiata tra le vigne e i calanchi di Cartosio, organizzata da Cascina Roccabianca. L’evento, che parte alle 10, prevede anche la degustazione di vini bio vegan, in compagnia – tempo permettendo – delle pecorelle dell’azienda. Per prenotazioni: 0144 40304 | info@agriroccabianca.it | www.agriroccabianca.it.

A Casale Monferrato, la Tenuta Pavesa di Leporati offre degustazioni da 15 a 25 euro, accompagnate da prodotti tipici del Monferrato. Otto le etichette in assaggio, tra cui Barbera, Grignolino, Chardonnay e Pinot Nero. Le visite si svolgono dalle 10,30 alle 12,30 e dalle 15 alle 18. Per prenotazioni: 0142 55616 | info@leporatiwine.com | www.leporatiwine.com.

Chi preferisce atmosfere più convivali può recarsi alla Tenuta Gaggino di Ovada, dove l’abbinamento tra i vini della casa e la carne alla brace preparata con l’Osteria Gigino di Genova diventa l’occasione per vivere un pranzo all’aperto rilassato e saporito. Il piatto unico costa 20 euro, mentre le degustazioni prevedono tre calici a 15 euro o cinque a 20. Per prenotazioni: 0143 822345 | info@gaggino.it | www.gaggino.it.

A Ricaldone, la Cantina Tre Secoli partecipa a Cantine Aperte con un giro tra i vigneti alle 10, degustazioni su prenotazione alle 11 e alle 14, street food e musica live. Un modo informale e coinvolgente per vivere il mondo del vino. Per prenotazioni: 0144 74119 | r.poggio@tresecoli.com | www.tresecoli.com.  Un modo informale e coinvolgente per vivere il mondo del vino.

Rocca Grimalda propone con l’azienda Fratelli Facchino tre diversi pacchetti tra i 25 e i 40 euro, che includono visite, giochi a tema, pranzi all’aperto e merende tra i vigneti. Il tutto in un’atmosfera allegra, rurale e genuina. Per prenotazioni: 0143 85401 | facchino.vini@gmail.com | www.vinifacchino.it.

A Strevi, Oddone Prati fa vivere il vigneto con picnic da 35 euro e tour in jeep tra le colline Unesco, Per prenotazioni: 346 6813730 | cantina@oddoneprati.net | www.oddoneprati.com, mentre Marenco abbina la visita alla cantina storica con un picnic tra i filari (menu gourmet o vegetariano), da prenotare entro il 21 maggio. Per prenotazioni: 0144 363133 | 351 3292951 (WhatsApp) | visit@marencovini.com | www.marencovini.com.

Esperienze più ricercate sono proposte da Hic et Nunc, a Vignale Monferrato. Qui si può scegliere tra degustazioni da 16 euro, visite complete con tagliere da 45 euro, pranzi con chef stellati o cene al Sant’Uffizio in abbinamento ai vini della cantina. Per gli amanti della bici, anche escursioni in e-bike con degustazione. Le proposte si prenotano online e hanno nomi evocativi come “In Vino Veritas”, “Vinum in Fabula” e “Ad Astra”. Per prenotazioni: 0142 670165 | info@cantina-hicetnunc.it | www.cantina-hicetnunc.it.

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ASTI - CAMMINATE TRA I FILARI, MAGIE IN BARRICAIA E PICNIC PANORAMICI

Tra le chicche da non perdere nella provincia di Asti c’è anche la giornata speciale organizzata da Azienda Vitivinicola Piana a Casalotto di Mombaruzzo, che domenica 25 maggio propone un’esperienza che unisce autenticità contadina e gusto ricercato. Per tutta la giornata, la cantina sarà visitabile liberamente con escursioni nei vigneti, aree picnic e degustazioni abbinate a formaggi, salumi, prodotti da forno, miele, gelati al vino e gli iconici amaretti di Mombaruzzo.

A rendere ancora più invitante la giornata, la braciolata no stop e un irresistibile hamburger di fassona con ristretto al Barbera. Dalle 11,30 fino alle 21,30 si susseguono quattro momenti conviviali con musica dal vivo: il Pranzo del Contadino (11,30–13,30), il Pranzo del Cittadino (13,30–15,30), la Merenda Sinoira (16,30–18,30) e la Cena (19,30–21,30).

Per prenotazioni obbligatorie: 0141 739458 | 349 6202302 | 340 7903631 – info@vinipiana.com – www.vinipiana.com. 

Sempre a Mombaruzzo, domenica 25 maggio sarà una giornata di festa grazie a Distillerie Berta, che apre le porte senza prenotazione dalle ore 10 alle 19. Ricco il programma, tra visite guidate gratuite alle distillerie, degustazioni no-stop di grappe, liquori e brandy, street food gourmet firmato Officina di Villa Prato, la farinata dei Mencos Brothers e il cioccolato Peyrano.

Tre masterclass gratuite curate da Spirito Autoctono animeranno la giornata: alle 11,30 “Al taglio, invecchiato e On The Rocks” con formaggi d’autore, cocktail e spirits; alle 15,15 l’esperienza “Blind Tasting”, una degustazione alla cieca fuori dagli schemi; alle 16,30 “Spirito fondente”, un matrimonio tra i brandy Legàmi e il cioccolato torinese.

Chi vuole rigenerarsi potrà partecipare alle sessioni gratuite di yoga nel Parco delle Meraviglie (alle ore 11, 15,30 e 16,30), mentre all’ora dell’aperitivo il jazz del sassofonista Michele Lazzarini accompagnerà i brindisi sulla terrazza di Borgo Roccanivo. Presenti anche spremute analcoliche di Poderi Sartoris e cocktail firmati dai bartender Marco Fara e Gianmaria Ciardulli.

Una giornata per tutti, anche per i bambini e gli amici a quattro zampe. Il bicchiere degustazione da 5 euro dà accesso illimitato agli assaggi. Per informazioni e dettagli sulle attività: 0141 739528 | info@distillerieberta.it | www.distillerieberta.it.

Ad Agliano Terme, la Cantina Barbera dei Sei Castelli offre un’esperienza immersiva: portate il cestino della merenda e godetevi i loro vini in un’area picnic tra le colline. Orari ampi sia sabato sia domenica. Per prenotazioni: 0141 957137 | puntovendita@barberaseicastelli.it | www.barberaseicastelli.it.  Orari ampi sia sabato sia domenica.

A Mombercelli, Terre Astesane abbina camminate enogastronomiche a degustazioni in barricaia, cocktail creativi, street food monferrino e uno spettacolo di magia. L’intrattenimento musicale prosegue nel pomeriggio con un DJ set dedicato agli anni Ottanta e Novanta. Per prenotazioni: 0141 959155 | info@terreastesane.it.

A Sessame, Fratelli Bosco accoglie nel cuore della Langa Astigiana con degustazioni da 20 o 30 euro abbinate a taglieri di salumi e formaggi. Le visite guidate sono disponibili tutto il giorno. Per prenotazioni: 0144 79744 | 338 8563837 | cantinabosco1954@gmail.com.

A Vinchio, Cantina Vinchio Vaglio organizza un picnic tra i paesaggi della Val Sarmassa e lungo il Sentiero dei Nidi. Il menu per due costa 38 euro, mentre il calice da degustazione 8 euro. Una formula semplice e panoramica, perfetta per le famiglie. Per prenotazioni: 0141 950903 | welcome@vinchio.com | www.vinchio.com.

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DA CUNEO A NOVARA - STORIE DI FAMIGLIA E DEGUSTAZIONI TRA LE COLLINE

A Barolo, la storica cantina Borgogno apre le porte con l’esperienza “Dialoghiamo”: un confronto diretto con la produttrice, seduti tra le botti, con degustazione guidata di etichette selezionate tra cui il Barolo Cannubi 2021. Per prenotazioni: 0173 56107 | info@borgognoseriobattista.it | www.borgognoseriobattista.it. Domenica si può anche prenotare il picnic “Langhetta Special”, con specialità locali e due calici a 30 euro (25 se acquistato in anticipo).

A Monteu Roero, Poderi Moretti propone visite guidate alla cantina e ai vigneti con degustazioni che variano dai 15 ai 42 euro, pensate per tutti: dagli appassionati ai neofiti, fino alle famiglie con bambini. Ogni visita include un percorso tra le diverse DOC e DOCG della zona. Per prenotazioni: 0173 90383 | morettivini@libero.it | www.morettivini.it.

Spostandoci nel Novarese, a Boca, Podere ai Valloni organizza sabato 24 una giornata di degustazioni, visite e passeggiate tra i vigneti. È possibile scegliere la sola degustazione gratuita, la visita con tagliere o la formula completa con camminata. Un piccolo gioiello enologico immerso nel verde. Per prenotazioni: 0322 87332 | commerciale@podereaivalloni.it | www.podereaivalloni.wine.

Dalle grandi cantine storiche alle piccole aziende di nicchia, il Piemonte enologico si rivela in tutta la sua varietà e bellezza. Partecipare è semplice: basta consultare l’elenco delle cantine aderenti, scegliere le attività preferite e creare il proprio itinerario personalizzato.

Maggiori informazioni sui partecipanti e i programmi (in aggiornamento) sul sito di MTV Piemonte, oppure scrivendo via e-mail a piemonte@movimentoturismovino.it.

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