WEEKEND DI FESTA A PIOZZO PER I 39 ANNI DI BALADIN Musica, passione e fermento: il 19 e 20 luglio, Piozzo (Cuneo) si accende per celebrare i 39 anni di Baladin, il birrificio che ha cambiato la storia della birra artigianale italiana. Due giorni di festa all’Open Garden, tra concerti, visite guidate e soprattutto tanta, tantissima birra. Il sabato sera si apre con un concerto gratuito d’eccezione: i Kings of Blues, super band che vede sul palco Tony Coleman e Russell Jackson, storici musicisti di B.B. King, Waldo Weathers (sassofonista di James Brown), Vasti Jackson e Kenny "Blues Boss" Wayne, Grammy 2024 come miglior pianista blues. Domenica è il giorno degli homebrewers, con il concorso “Una Birra per l’Estate 2025”, tappa estiva del campionato nazionale organizzato dal Movimento Birrario Italiano. In gara oltre 100 birre artigianali casalinghe, giudicate da esperti italiani e internazionali. In contemporanea, visite al birrificio dalle 10,30 alle 17. Ingresso gratuito e spirito libero, brindando a un sogno nato in un piccolo pub di paese e diventato simbolo di indipendenza, innovazione e amore per la birra. Info al 340/60.76.351. FOREST BATHING CON PRANZO AL CASTELLO DI MIRADOLO Domenica 20 luglio, nel parco storico del Castello di Miradolo, a San Secondo di Pinerolo (Torino), si torna a respirare nel verde con un nuovo appuntamento di Forest Bathing, pratica rigenerante nata in Giappone e sempre più diffusa anche in Italia. Guidati da Fabio Castello, counselor e istruttore certificato, i partecipanti vivranno un'immersione sensoriale tra alberi secolari, camminate consapevoli, ascolto, silenzi e piccoli gesti che riconnettono mente e corpo alla natura. Il Forest Bathing – o Shinrin-yoku, “bagno nella foresta” – è parte di un programma di prevenzione giapponese per ridurre lo stress e rafforzare il sistema immunitario. Camminare a passo lento, abbracciare un albero, respirare insieme al bosco: esperienze semplici ma potenti, che migliorano il benessere fisico e la coesione sociale. Il percorso (ore 10-16) include anche un light lunch con piatti freschi e genuini, come cous cous con verdure, feta, pomodorini confit e mandorle, dolce dell’Antica Pasticceria Castino, acqua e caffè. Prenotazioni allo 0121/50.27.61 o scrivendo a prenotazioni@fondazionecosso.it. LA FESTA DEL CASARO A VOLTURARA IRPINIA Tre giorni per scoprire uno dei tesori più autentici della Valle del Dragone: il latte di Volturara, prodotto raro e pregiato ottenuto da animali allevati al pascolo nella vasta Piana del Dragone. Un’eccellenza della Campania che, grazie all’arte dei casari locali, si trasforma in formaggi e specialità casearie tra le migliori della regione. Dal 18 al 20 luglio piazza Roma a Volturara Irpinia (Avellino) diventa il cuore pulsante della Festa del Casaro: i maestri casari si esibiranno dal vivo nella lavorazione del latte, mostrando al pubblico la preparazione di mozzarelle, trecce e altri prodotti tipici, che si potranno degustare insieme a tante altre specialità proposte dai ristoranti locali, tutti presenti in piazza. Non mancheranno musica e spettacoli: venerdì 18 luglio si parte dalle ore 19 con stand gastronomici, cagliata dal vivo e il concerto dei Bakkano Sound; sabato 19 luglio protagonista sarà la grande trecciona di formaggio e la musica de Le Riflessioni; domenica 20 luglio gran finale con lo show cooking dello chef Antonio Cristofano, prima di chiudere con i Samsara. Info al 347/43.34.719.



